Menu Favorit Komisaris Persib Umuh Muchtar di Bulan Ramadan
BolaSkor.com - Komisaris PT Persib Bandung Bermartabat (PBB), Umuh Muchtar buka-bukaan soal menu andalan saat berbuka puasa. Sayur kacang merah tetap menjadi favoritnya.
Menurutnya, sayur kacang merah itu menjadi menu andalan di setiap menjalankan ibadah puasanya. Bahkan harus tersedia, termasuk di bulan puasa tahun ini.
"Saya suka sama sayur kacang. Favorit saya. Tapi tidak setiap hari, paling dari satu minggu, bisa 2-3 kali sayur kacang merah itu ada," ungkap Umuh.
Namun, Umuh Muchtar mengaku hanya menantikan sayur kacang merah itu hasil racikan dari istri tercintanya. Alasannya karena sudah nyaman di lidah.
Baca Juga:
Sebut Liga Indonesia Berpotensi Besar, Pelatih PSM Bojan Hodak Ajak Pemain Malaysia Ikut Serta
Pandemi Corona Batasi Aktivitas, Sepeda Statis Jadi Pilihan Gelandang Persib saat Ngabuburit
"Ibu (istri) juga suka bikin gudeg. Tapi yang paling favorit sehari-hari ya karedok leunca sama ikan asin. Itu paling nikmat," katanya.
Umuh Muchtar mengaku tak pernah banyak permintaan soal menu makanan untuk berbuka puasa termasuk juga saat melakukan sahur. Sayur kacang, karedok leunca disertai ikan asin saja sudah membuatnya bahagia.
"Kalau dengan masakan lain, saya tidak bisa makan banyak. Kalau makan sama karedok leunca, ikan asin, dan sayur kacang, bisa banyak makannya. Terutama ditambah sambal ibu yang bikin. Selain Ibu, nggak bisa makan. Ada resep khusus," bebernya.
Meski demikian, Umuh merasa ada yang kurang dalam menjalankan ibadah puasa di tahun ini. Akibat wabah virus Corona (COVID-19), dia tak bisa bertemu dengan anak dan cucunya.
"Biasanya kumpul sama anak, cucu, menantu, makan bersama di awal-awal puasa. Tahun ini merasa hilang dan tidak mungkin kita paksakan," sesalnya. (Laporan Kontributor Gigi Gaga/Bandung)
