Penasaran dengan Roti Khas Jerman, Wajib Kunjungi Bisnis Kim Jeffrey Kurniawan

Kim Jeffrey Kurniawan juga bisnis masakan Manado dan jamu tradisional.
Tengku SufiyantoTengku Sufiyanto - Selasa, 17 November 2020
Penasaran dengan Roti Khas Jerman, Wajib Kunjungi Bisnis Kim Jeffrey Kurniawan
Kim Jeffrey Kurniawan dengan bisnis roti khas Jerman. (BolaSkor.com/Gigi Gaga)
Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

BolaSkor.com - Gelandang Persib Bandung, Kim Jeffrey Kurniawan memperluas bisnisnya. Setidaknya tiga usaha langsung dijalankan.

Sebelumnya, clothing dan barbershop, kini pemilik nomor punggung 23 ini membuka usaha roti khas Jerman, masakan khas Manado, dan jamu tradisional. Secara keseluruhan bisnisnya bertempat di Sultown, Sulanjana, Kota Bandung.

Kim Jeffrey Kurniawan mengatakan untuk usaha roti khas Jerman terjadi karena ibu tercintanya kerap membuat kue, roti dan lainnya. Sehingga dia memberanikan diri untuk menjual dan memperkenalkannya kepada masyarakat Indonesia khususnya Bandung.

"Tahun depan orang tua mau pensiun dan mengajak kita usaha dan lainnya. Kebetulan saya dapat kesempatan untuk ambil alih di sini dan ternyata lebih cepat daripada yang diperkirakan," ungkap Kim.

Roti itu sendiri kata Kim, memiliki 30 varian lebih. Seperti halnya cinnamon roll, witzel, butter dan lainnya.

"Kita juga ikut pasarannya juga. Jadi gak cuma roti luar negeri, kita ikuti lidah di sini," tuturnya.

Baca Juga:

Zulham Zamrun Punya Rencana Manis untuk Ronaldo

Pesan Febri Hariyadi ke Empat Pemain Persib di Timnas U-19: Contoh Ronaldo-Messi

Kim mengaku sedikit lega lantaran bahan dasar untuk membuat roti ini tidak harus diimpor dari Jerman. Sebaliknya bahannya bisa menggunakan bahan dari Indonesia.

"Meskipun ada perbedaan, tapi saat saya mencoba rasanya sama saja. Tidak sama sekali mengubah cita rasanya. Bentuk gak berubah dan bagus," katanya.

Sementara mengenai masakan khas Manado, Kim mengaku tidak terlalu banyak diedukasikan. Sebab masakan Manado tak terlalu asing didengar masyarakat Indonesia.

"Kalau Manado tidak terlalu takut karena banyak yang suka pedas, tidak perlu diedukasikan karena sudah pada tahu dan orang pernah cicipi," bebernya.

Kim Jeffrey Kurniawan
Kim Jeffrey Kurniawan dengan bisnis roti khas Jerman. (BolaSkor.com/Gigi Gaga)



Sedangkan untuk jamu, gelandang naturalisasi asal Jerman ini mengaku mendapatkan kesulitan untuk menemukan obat tradisional yang berbahan dari berbagai ramuan seperti tumbuhan, bahan hewan, hingga bahan mineral ini. Padahal khasiatnya sangat baik bagi kesehatan.

"Biasanya saya dapat jamu dari nenek-nenek yang jual di Jalan. Selain itu hanya ada di hotel-hotel untuk sarapan pagi. Sementara di tempat lain, susah nyarinya," katanya.

Kim mengaku sangat menyukai jamu meski dia lahir dan besar di negara Eropa, Jerman. Itu terjadi ketika pertama kali menjalani karier sepak bolanya di Indonesia.

"Jadi saat di Malang, ada wedang ronde dan lain-lain, di situ suka dan saya kepikiran karena di sini jarang dan kebanyakannya jus. Makanya saya coba bikin si kawula yang menjual jamu juga teh. Karena aku juga pencinta teh," pungkasnya. (Laporan Kontributor Gigi Gaga/Bandung)

Kim Jeffrey Kurniawan Persib Bandung Liga 1 Breaking News
Ditulis Oleh

Tengku Sufiyanto

The author is a senior journalist who has specialized in Indonesian football issues for the past 10 years. Before focusing on sports, the author was also involved in covering political and economic issues. They have covered numerous national and international events, including the 2023 U-17 World Cup, the 2018 Asian Games, and various SEA Games tournaments. Additionally, the author was previously active in the PSSI Pers organization.
Posts

17.598

Berita Terkait

Liga Indonesia
Pilih Tomas Trucha sebagai Pelatih Baru, PSM Makassar Bidik 5 Besar
Target besar diapungkan PSM usai menunjuk pelatih baru asal Republik Ceko, Tomas Trucha.
Rizqi Ariandi - Kamis, 30 Oktober 2025
Pilih Tomas Trucha sebagai Pelatih Baru, PSM Makassar Bidik 5 Besar
Spanyol
Vinicius Junior Meminta Maaf kepada Semua Pihak, kecuali Xabi Alonso
Penyerang Real Madrid Vinicius Junior akhirnya berbicara untuk meredam kontroversi seusai laga El Clasico melawan Barcelona.
Yusuf Abdillah - Kamis, 30 Oktober 2025
Vinicius Junior Meminta Maaf kepada Semua Pihak, kecuali Xabi Alonso
Timnas
Legenda Persib Nilai Bojan Hodak Cocok Jadi Pelatih Timnas Indonesia
Bojan Hodak sudah terbukti secara prestasi dengan membawa Persib Bandung juara dua musim beruntun.
Rizqi Ariandi - Kamis, 30 Oktober 2025
Legenda Persib Nilai Bojan Hodak Cocok Jadi Pelatih Timnas Indonesia
Inggris
Penjelasan Arne Slot tentang Rotasi Pemain Liverpool yang Berujung Petaka
Liverpool dibantai 0-3 oleh Crystal Palace di Stadion Anfield pada laga babak 16 besar Piala Liga Inggris, Kamis (30/10) dini hari WIB.
Yusuf Abdillah - Kamis, 30 Oktober 2025
Penjelasan Arne Slot tentang Rotasi Pemain Liverpool yang Berujung Petaka
Liga Indonesia
Dewa United Banten FC Gulung Tainan City FC 4-0, Jaja dan Messidoro Dapat Pujian Khusus
Ini adalah kemenangan perdana Dewa United Banten FC di kancah Asia.
Rizqi Ariandi - Kamis, 30 Oktober 2025
Dewa United Banten FC Gulung Tainan City FC 4-0, Jaja dan Messidoro Dapat Pujian Khusus
Lainnya
Asian Youth Games 2025, Pertacami Cetak Sejarah Boyong 4 Medali Perunggu Cabor MMA
Tim Indonesia berhasil membawa pulang empat medali perunggu, masing-masing diraih oleh Manayra Magani, Bumi Magani, Satria Eka, dan Gibran Alfarizi.
Tengku Sufiyanto - Kamis, 30 Oktober 2025
Asian Youth Games 2025, Pertacami Cetak Sejarah Boyong 4 Medali Perunggu Cabor MMA
Inggris
Jadwal Perempat Final Piala Liga Inggris 2025-2026: Arsenal Ditantang Crystal Palace, Manchester City Hadapi Brentford
Undian laga perempat final Piala Liga Inggris 2025-2026 yang dilangsungkan Kamis (30/10) menghasilkan laga-laga yang menarik.
Yusuf Abdillah - Kamis, 30 Oktober 2025
Jadwal Perempat Final Piala Liga Inggris 2025-2026: Arsenal Ditantang Crystal Palace, Manchester City Hadapi Brentford
Hasil akhir
Hasil Piala Liga Inggris: Arsenal, Manchester City, dan Chelsea ke Perempat Final, Liverpool Tersingkir
Arsenal, Manchester City, dan Chelsea dipastikan melaju ke babak perempat final Piala Liga Inggris setelah berhasil mengalahkan lawan-lawannya pada putaran keempat, Kamis (30/10) dini hari WIB.
Yusuf Abdillah - Kamis, 30 Oktober 2025
Hasil Piala Liga Inggris: Arsenal, Manchester City, dan Chelsea ke Perempat Final, Liverpool Tersingkir
Hasil akhir
Hasil Serie A: Juventus Akhiri Tren Negatif, Inter Milan Bekuk Fiorentina
Juventus, Inter Milan, dan AS Roma sukses meraih tiga poin di kandang masing-masing.
Yusuf Abdillah - Kamis, 30 Oktober 2025
Hasil Serie A: Juventus Akhiri Tren Negatif, Inter Milan Bekuk Fiorentina
Jadwal
Jadwal Siaran Langsung dan Link Streaming Inter Milan vs Fiorentina, Live Sebentar Lagi
Simak link streaming Inter Milan vs Fiorentina dini hari ini! Inter wajib menang di Meazza usai kalah dari Napoli, sementara La Viola siap beri kejutan di Serie A 2025/2026!
Johan Kristiandi - Kamis, 30 Oktober 2025
Jadwal Siaran Langsung dan Link Streaming Inter Milan vs Fiorentina, Live Sebentar Lagi
Bagikan